26.05.2018
Интерактивные занятия.
26 мая студенты второго курса направления подготовки «Гостиничное дело» проводили презентации проектной части дисциплины «Технология и организация общественного питания в гостинице».
В форме интерактивных презентация были рассмотрены вопросы нормативно-правовой базы деятельности предприятий питания, правил оказания услуг, особенностей организация питания в средствах размещения, а также технологических процессов и оборудования предприятий.
